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Tiramisu in einer Backform mit weihnachtsdekoration

Tiramisu

Sind Sie noch auf der Suche nach einem Weihnachts-Dessert für Ihre Liebsten? Dieses cremige Tiramisu gelingt mit unserem Rezept ganz einfach.   Zutaten (10 Portionen) 3 Große Eier 10 ml Vanilleextrakt (aufgeteilt) 120 g Zucker (aufgeteilt) ...

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Katharina, Die Accu-Chek Insight Insulinpumpe 

Die Accu-Chek Insight Insulinpumpe ist seit 3 Jahren mein ständiger Begleiter im Diabetesalltag. Sie begleitet mich auf Schritt und Tritt auf Reisen, beim Sport, in der Uni und ermöglicht mir somit den Alltag spontan zu gestalten. Ausgeklügelte Einstellungsmöglichkeiten, wie automatische Schlauch- und Katheterfüllungen, sowie die Einstellung zur Schnelligkeit der Bolusabgabe haben meine Diabeteseinstellung weiter vereinfacht und verbessert. Durch die kleine handliche Form der Pumpe ist sie besonders bei einem sehr aktiven Lebensstil wie meinem sehr praktisch und immer gut zu verstauen...

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Verhaltenstipps für Kinder mit Diabetes 

Das Leben dreht sich immer mehr um Automatisierung und Daten, während körperliche Aktivität eine immer geringere Rolle spielt. Ehe Sie sich versehen, bestehen die Aktivitäten Ihres Kindes mehr aus Videospiel-Moves als aus körperlicher Bewegung. Bei Kindern mit Diabetes kann das zu Problemen führen. Das Stichwort hier lautet einfach „aktiv sein“. Klingt „aktiv sein“ nicht nach viel mehr Spaß als „Sport“?! Den Hund ausführen, Fahrradfahren, in der Pause mit anderen Kindern Fangen spielen – jede körperliche Betätigung zählt. ...

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Alkohol und Diabetes 

Neben den üblichen Wirkungen des Alkohols gibt es einige besondere Effekte, an die Sie als Person mit Diabetes denken sollten. Während die Kohlenhydrate in einem alkoholischen Getränk den Blutzucker ansteigen lassen, hat der enthaltene Alkohol den gegenteiligen Effekt: Er verhindert nach dem Konsum vier bis sechs Stunden lang, manchmal auch länger, dass Glukose aus der Leber freigesetzt wird. Nach Alkoholgenuss kann der Mangel an von der Leber bereitgestellter Glukose bei Menschen, die Insulin oder einen oralen...

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Warum ein gesunder Schlaf für Menschen mit Diabetes wichtig ist?  

Wenn Sie genug Schlaf bekommen, werden Sie feststellen, dass Ihnen die Einstellung Ihres Blutzuckers leichter fällt. Sie sind tagsüber wacher, haben mehr Energie, sind weniger gestresst und allgemein besser in der Lage, Ihren Diabetes zu überwachen und zu managen. Was geschieht, wenn Sie nicht genug Schlaf bekommen? Neben anderen Gründen für Schlafprobleme (wie Störungen des Tagesablaufs oder Stress) kann auch Diabetes Schlafstörungen verursachen. Zu hoher oder zu niedriger Blutzucker kann den Schlaf unterbrechen. Schlafen Menschen mit Diabetes Typ-2 nicht...

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Kohlenhydrate mit Köpfchen 

  Kohlenhydrate sind die wichtigsten Energielieferanten für den menschlichen Körper. Wichtig zu wissen ist, dass Kohlenhydrate Bestandteile unserer Nahrung sind, die den größten Einfluss auf unseren Blutzuckerspiegel haben. Sie kommen in Lebensmitteln in unterschiedlicher Form wie Zucker oder Stärke vor und können unterschiedlich schnell zu Glukose verdaut werden. Die unterschiedlichen Formen von Kohlenhydraten haben alle ihre Vor- und Nachteile, die bei unachtsamen Einsatz den Blutzucker stark schwanken lassen...

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Auf Kurs bleiben

  Kennen Sie diese Tage, an welchen man das Gefühl hat, alles getan zu haben, um den Diabetes in den Griff zu bekommen – richtige Ernährung, Bewegung, korrekte Anwendung der Medikamente oder des Insulins – aber der Blutzucker tut immer noch nicht das, was er soll? Wenn Sie sich jeden Tag große Mühe geben zu verstehen, was Ihr Körper braucht und Ihr Verhalten entsprechend anpassen, ist es sehr frustrierend, wenn die erhofften Resultate ausbleiben. Erinnern Sie sich an solchen Tagen, an welchen Sie am liebsten aufgeben würde, am besten an folgendes: Diabetes ist kein Sprint, sondern ein Marathon....

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Vorbereitungen auf den Wintersport

  Egal ob alt oder jung, für viele geht es in Kürze ab auf die Piste, zum Ski fahren oder zum Rodeln. Für gut eingestellte Menschen mit Diabetes gibt es grundsätzlich keine Einschränkungen im Wintersport. Es sind jedoch ein paar Besonderheiten im Umgang mit dem Diabeteszubehör im Hinblick auf Transport und den eisigen Temperaturen zu beachten. Hier finden Sie einige Tipps und Tricks, die Ihnen helfen werden gut vorbereitet und unbeschwert Ihren Wintersport genießen können.   Auf Kohlenhydrate achten! Nehmen Sie vor dem Sport...

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Diabetes Management auf Reisen

  Egal ob Sie auf Abenteuer- oder auf Geschäftsreise gehen, Reisevorbereitungen sind immer etwas aufwendiger - besonders wenn der Reisebegleiter „Diabetes“ heißt. Wieviel zusätzliches Diabeteszubehör müssen Sie einpacken? Schränkt Diabetes auf einer Reise ein? Wie reagiert Ihr Diabetes wenn Sie körperlich aktiver und mehr Stress ausgesetzt sind? Sie lernen neue Esskulturen kennen – verschiedene Lebensmittel, neue Geschmacksnuancen, aber was sollen Sie bei Ihrer Zuckerkrankheit beachten? Alles gut! Glücklicherweise können Sie mit ein paar einfachen Vorbereitungen Ihre Reise bedenkenlos...

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